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六龜野生山茶專區

    發現•山茶FAXIAN SHAN CHA 列印
      資料更新時間：107-11-15 14:14
    • 商家名稱:發現•山茶FAXIAN SHAN CHA
      山茶FAXIAN SHAN CHA

      山茶FAXIAN SHAN CHA桌景象

      友善耕作
       
    • 店家簡介: 
      「發現山茶」的品牌命名，其靈感啟發是取自1717年《諸羅縣誌》文獻中提到水沙連內山茶甚夥，味別色綠如松蘿……
      然路險，又畏生番，故漢人不敢入採」。就在300年前的先民與原生茶樹的際遇，造就了一切的開始，而這生長在台灣原始山林裡的本土種茶樹，即為「臺灣山茶」。
      「發現山茶」秉持著友善耕作的理念，茶園堅持不使用化學農藥及化學肥料，以人力方式管理，在無毒管理下的土地使茶園內的自然生態更加豐富，而自然界的生物鏈法則也降低茶園病蟲害的影響。茶樹在無人們刻意增產情況下，所自然生長的茶菁較為少量，有如大地之母恩澤般的珍貴感受。飲一口臺灣山林間的原生山茶，感受臺灣山林帶來的美好滋味，自然農法耕作旅程，讓茶回到最初的單純美好。
      發現山茶
       
    • 商品介紹
      (一)商品名稱:喬木綠茶
      喬木綠茶
      商品介紹:
      1.產區:高雄市六龜新發後山
      2.茶樹品種:台灣山茶（喬木科大葉種）
      3.採摘季節:春季
      4.發酵度:零發酵
      5.烘焙度:輕焙火

      (二)商品名稱：喬木白茶
      喬木白茶
      商品介紹:
      1.產區:高雄市六龜新發後山
      2.茶樹品種:台灣山茶（喬木科大葉種）
      3.採摘季節:春季
      4.發酵度:微發酵
      5.烘焙度:輕焙火

      (三)商品名稱: 喬木烏龍(一)
      喬木烏龍
      商品介紹:
      1.產區:高雄市六龜新發後山
      2.茶樹品種:台灣山茶（喬木科大葉種）
      3.採摘季節:春季
      4.發酵度:輕發酵
      5.烘焙度:輕焙火

      (四)商品介紹：喬木烏龍（二）
      喬木烏龍
      商品介紹:
      1.產區:高雄市六龜新發後山
      2.茶樹品種:台灣山茶（喬木科大葉種）
      3.採摘季節:夏季
      4.發酵度:重發酵
      5.烘焙度:輕焙火

      (五)商品介紹：喬木紅茶
      喬木紅茶
      商品介紹:
      1.產區:高雄市六龜新發後山
      2.茶樹品種:台灣山茶（喬木科大葉種）
      3.採摘季節:夏季
      4.發酵度:全發酵
      5.烘焙度:輕焙火
       
    • 店家小檔案
      (一)負責人:李勇德
      (二)聯絡電話：0989558187；0980809181
      (三)店家地址：高雄市六龜區新發里和平路271號
      (四)相關連結：https://m.facebook.com/camelliafound/
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