「東高慢食旅」是高雄市政府觀光局於東高雄行政區辦理全方位的慢城市運動，以慢食活動結合產地到餐桌概念，並凝聚在地經營者、居民之共識及活力，進而活絡地方產業(包含旅宿業、餐廳、小吃、農產、景點、職人、租車、食農等)，推出深度套裝體驗遊程，並促成在地觀光產業創意經營、永續發展，型塑「東高雄慢食旅」氛圍及品牌。
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